香煎龍利魚做法圖解
1、準(zhǔn)備龍利魚400克,吸干水分 。撒適量鹽、黑胡椒碎、刷一層油 。翻面,重復(fù)上述步驟 。
2、放上兩片檸檬片 。腌制15分鐘 。撒上適量玉米淀粉 。兩面沾勻 。
3、平底鍋放適量橄欖油 。油熱后,放入魚肉,中火煎6分鐘 。
【香煎龍利魚做法圖解】4、翻面,放兩片檸檬片,吸去多余油分 。煎至兩面金黃即可 。
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