三、推薦春季幼兒食譜精選胡蘿卜燉大骨
用料：胡蘿卜300克、大骨500克、枸杞3克
做法：
1.將胡蘿卜、大骨、枸杞洗凈，晾干水
2.將胡蘿卜切小塊，大骨剁成塊狀
3.將鍋燒紅、放入適量的油，再把大骨放入鍋中炒五分鐘左右，加水燜煮
4.把胡蘿卜放入鍋中跟大骨一起燜煮，大概二十分鐘后，放入枸杞
5.最后放適量的鹽即可
營養(yǎng)價值：胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素，對幼兒生長發(fā)育作用不小，為幼兒新陳代謝提供養(yǎng)分，胡蘿卜燉大骨還可以為幼兒補充春季生長所需要的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì) 。
玉米牛肉羹
用料：玉米粒200克、牛肉100克、芥菜50克
做法：
1.將牛肉、玉米粒、芥菜洗凈，晾干水
2.將牛肉剁碎
3.煮沸適量的水，把玉米粒煮熟
4.將牛肉放入鍋中同玉米粒再煮兩分鐘
5.下適量的鹽即可
營養(yǎng)價值：牛肉含有大量的鐵元素，有利于幼兒造血，而且牛肉中的高蛋白質(zhì)也是幼兒生長的基本元素，玉米味甜且含有大量的植物纖維，有護肝、促進消化的作用，因此玉米牛肉羹也是幼兒在春季不可多得菜譜 。
以上只介紹了兩道比較好的幼兒食譜，媽媽們可以盡情發(fā)揮創(chuàng)造合適的春季幼兒食譜，一定要以寶寶的健康為主題，多增加些蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素、微量元素含量高的食材，為寶寶的成長發(fā)育保駕護航 。
四、春天寶寶吃什么好養(yǎng)生春天寶寶吃什么好?第一，富含鈣質(zhì)的食物 。
生機盎然的春天，是兒童生長發(fā)育最快的季節(jié) 。孩子生長加速，身體對鈣營養(yǎng)的需求自然相應增加，家長應及時為寶寶補充鈣質(zhì)，補充鈣質(zhì)能夠保證寶寶快速的成長 。除了奶類，日常還有許多食物可供鈣源補充，如豆制品類的黃豆、蠶豆、豆腐、豆腐干等;海產(chǎn)品類的鯽魚、鯉魚、海帶、紫菜、蛤蜊、田螺等;蔬菜類的芹菜、油菜、黑木耳、蘑菇等;水果與干果類的檸檬、枇杷、蘋果、杏仁、山楂、葡萄干等 。
春天寶寶吃什么好?第二，含“不飽和脂肪酸”的食物 。
由于春季兒童生長加速，腦發(fā)育處于高峰期，所以需及時補充“不飽和脂肪酸” 。不飽和脂肪酸是人體大腦和神經(jīng)發(fā)育的重要營養(yǎng)成份，攝入不足將影響人的記憶力和思維能力，影響嬰幼兒的智力發(fā)育 。要獲取足夠的不飽和脂肪酸，家長可以在給寶寶做菜時盡量采用植物油，并可多吃一些富含植物性脂肪的飲食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等，或者吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等 。深海魚類也是很好的選擇 。
春天寶寶吃什么好?第三，食用維生素A和富含維生素的食物
春季兒童體內(nèi)缺乏維生素A是患呼吸道感染疾病的一大誘因 。為了防止寶寶在春天中患上疾病，可多給寶寶吃富含維生素的食物，維生素可以增強免疫力，讓寶寶更健康 。富含維生素A的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、動物肝、蛋黃等 。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用，也有增強免疫力的作用;富含維生素E的食物對寶寶也很有益，可以增強身體的抗病能力，增強免疫力，如芝麻、青色卷心菜、菜花等 。

以上關于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關指導!

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