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冬天寶寶吃什么好 冬季寶寶飲食要注意什么


冬天寶寶吃什么好 冬季寶寶飲食要注意什么

文章插圖
一、冬季寶寶吃什么水果
1、蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,消化不良的人可以榨汁飲用 。蘋果還可以預(yù)防和消除劈來,蘋果中的鉀可以跟體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合,并將其排出體外,所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排出 。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,切忌多食 。
2、石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用于久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創(chuàng)傷出血等癥 。
3、柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥 。柚子酸甜適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益于心血管病及肥胖病患者 。柚子所含的有機(jī)酸具有消除人體疲勞的作用 。
4、檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用 。檸檬酸可以跟鈣離子結(jié)合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用 。因此高血壓、心肌梗塞患者經(jīng)常喝檸檬飲料,可以極大的改善癥狀 。
5、山楂:性味酸、甘、微溫,營養(yǎng)極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達(dá)89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質(zhì)的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效 。
6、雪梨:化痰止咳 。在天氣干燥的時候,寶寶容易患感冒,可以跟寶寶經(jīng)常吃點雪梨粥,或者是冰糖燉雪梨 。因為梨性寒,可潤肺生津、清肺熱,從而止咳祛痰 。但是寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情 。
7、柑橘:化痰活絡(luò) 。秋冬季節(jié)寶寶患急慢性氣管炎時,吃柑橘可疏通經(jīng)絡(luò),消除痰積,因此有助于治療 。柑橘吃多了,會引寶寶上火,每天給寶寶吃二到三個即要打住 。另外,寶寶吃柑橘前后的1小時不宜喝牛奶,不然的話,柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,即刻發(fā)生凝固,影響柑橘中的營養(yǎng)素吸收 。
二、冬季寶寶飲食注意的事項
1.提供增加熱量的食物
冬天氣候寒冷,為了適應(yīng)外界的寒冷環(huán)境,人體需要更多的熱能 。而小寶貝由于皮下脂肪少,皮膚毛細(xì)血管豐富,相對體重來說,體表面積又較大,所以身體熱能更容易散失,這時就需要更多的熱量來補(bǔ)充身體消耗的能量 。媽媽要多給寶貝準(zhǔn)備含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物比較充足的食物,包括各種肉、蛋、奶制品、豆制品等 。
2.提供增強(qiáng)御寒能力的食物
寒冷時,人體為了適應(yīng)低溫氣候環(huán)境,尿液中肌酸排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在線粒體內(nèi)氧化釋放出的熱量都需要甲基參與 。富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通過甲基轉(zhuǎn)移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以這類食物可以幫助人體增強(qiáng)耐寒能力 。
富含蛋氨酸較多的食物:蛋白質(zhì)、海藻類食品、芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等 。
冬季人體尿量增多,而一些無機(jī)鹽,如鈉、鉀、鐵等 。也隨尿排出增多,所以還應(yīng)該多給寶貝準(zhǔn)備富含鈣、鐵、鈉等礦物質(zhì)的食物,如蝦米、蝦皮、動物內(nèi)臟、骨頭湯等 。根莖類蔬菜含無機(jī)鹽也較多,如胡蘿卜、百合、山芋、藕、青菜及大白菜等 。
3.預(yù)防寶貝冬季缺乏維生素
冬季,寶貝的戶外活動減少了,直接曬太陽的時間相對短了,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏 。相比其他季節(jié),寶貝在冬季吃的蔬菜和水果品種相對也比較單一,這都容易導(dǎo)致寶貝冬季缺乏維生素 。因此,冬天要有意識地給寶寶多吃富含維生素的食物,如動物肝臟、魚肝油、蛋黃、瘦肉、大米、面粉、玉米、各種新鮮蔬菜、柑橘類水果、杏仁、綠豆、紅豆、牛奶等 。


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