百合栗子羹
材料：鮮百合100克，栗子去殼150克，山藥30克，冰糖適量 。
做法：將鮮百合、栗子、山藥洗凈，一同放入沙鍋，加適量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小時(shí)，調(diào)入冰糖即成 。
功效：潤(rùn)肺養(yǎng)陰，健脾益腎 。
桑椹桂圓飲
材料：桑椹10克，桂圓10克 。
做法：將上2味置杯中，加沸水適量，加蓋15分鐘即成，當(dāng)茶飲 。
功效：補(bǔ)肝益腎，健脾養(yǎng)血安神 。
花生山楂核桃糊
材料：花生50克，山楂30克，核桃仁30克，黑芝麻30克，紅糖20克 。
做法：將花生洗凈，晾干，入鍋，小火翻炒至熟、香，備用 。將黑芝麻揀凈，入鐵鍋，微火炒香備用 。將核桃仁洗凈，曬干可烘干 。將山楂洗凈，切片，去核后曬干可烘干，與花生、黑芝麻、核桃仁等拌和均勻，共研為細(xì)末，調(diào)入紅糖即成 。服食時(shí)將其放入碗中，用溫開水調(diào)勻，隔水蒸至糊狀，即可食用 。
功效：滋補(bǔ)肝腎，活血化瘀 。
三、4款藥膳粥助冬季健脾補(bǔ)腎
蘋果粥——生津潤(rùn)肺，開胃消食
做法：將蘋果去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮沸后，納入蘋果，煮至粥熟時(shí)下白糖，再煮一、二沸即成，或?qū)⑻O果洗凈，榨汁，待粥熟時(shí)調(diào)入藥粥中服食，每日1劑 。
冬季天氣寒冷，人們不知不覺就吃多了，所以這時(shí)蘋果粥就派上用場(chǎng)了，蘋果粥具有生津、潤(rùn)肺、除煩健胃，開胃消食等作用，適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結(jié)、高血壓等 。
胡蘿卜粥——助消化，潤(rùn)肌膚
做法：胡蘿卜350克，加粳米100克，先將胡蘿卜1-2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲，沸水稍微煮過后，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用 。用100克粳米加水煮粥，快熟時(shí)，加入炒好的胡蘿卜同煮 。
中醫(yī)認(rèn)為，胡蘿卜性味甘、平，具有下氣利胸膈、補(bǔ)中安五臟的作用，同時(shí)也適宜于皮膚干燥、粗糙作用，此粥適用于便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良 。
黑芝麻粥——補(bǔ)肝腎，潤(rùn)五臟
做法：黑芝麻淘凈曬干，炒熟研細(xì)，每次取25克，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)，熬至粥稠食用 。
黑芝麻具有潤(rùn)腸通便、益五臟、壯筋骨的作用 。此粥能滋養(yǎng)五臟，潤(rùn)燥通便，適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等 。
菊花粥——清肝火，明眼目
菊花30克，粳米100克，將菊花擇凈，放入鍋中，加清水適量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2劑，連續(xù)3-5天 。
冬季天氣干燥，容易上火，而菊花粥具有散風(fēng)熱、清肝火、明眼目等作用，適用于秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等病癥，對(duì)心血管疾病也具有較好的防治作用 。
四、冬季進(jìn)補(bǔ)常用五種中藥推薦
枸杞子
產(chǎn)于寧夏的銀川、中寧、中衛(wèi)的枸杞子為最好 。枸杞子有十大美名：氣可充、血可補(bǔ)、陽可升、陰可漲、目可明、神可安、肝可滋、腎可養(yǎng)、火可降、風(fēng)濕可祛 。它的主要功能是補(bǔ)肝腎、明目、安神 。對(duì)于老年人，枸杞子還有潤(rùn)腸通便的作用 。用法：泡水、煲湯或每天吃十幾粒 。
杜仲
杜仲主要產(chǎn)于四川 。功能為補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎 。男女老少皆可服用，特別是腰膝酸軟無力者，有很好的治療效果 。用法：泡水、泡酒、燉肉 。
山藥
山藥主要產(chǎn)于河南省 ?？煞譃閮煞N：毛山藥和光山藥 。它有很好的補(bǔ)脾益腎作用 。用法：放于鍋內(nèi)蒸后食用，或切片后做湯 。
鹿茸
鹿茸分為*茸和*鹿茸，產(chǎn)地為吉林省雙陽縣，它有溫腎壯陽、補(bǔ)益精血和安胎的作用 ?？梢灾委熽柼撍鸬乃闹l(fā)涼、頭目眩暈、腰膝酸軟無力等癥狀 。對(duì)腎陽虛有較好的治療效果 。用法：泡水、泡酒、燉肉或直接服用 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

• 冬季運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有哪些 冬季鍛煉身體的好處及注意要點(diǎn)
• 冬季保健運(yùn)動(dòng) 冬季養(yǎng)生宜吃什么食物
• 冬季科學(xué)護(hù)膚小常識(shí) 冬季如何預(yù)防肌膚干燥
• 冬季減肥吃什么 冬季減肥攻略
• 女性冬季喝什么茶好 幾款女性冬季美容養(yǎng)生茶
• 秋冬如何養(yǎng)生_秋冬季養(yǎng)生的一些小常識(shí)
• 冬季減肥妙招 冬季減肥瘦身方法
• 冬季飲食養(yǎng)生小知識(shí) 冬季適合吃的食物
• 冬季御寒適合喝什么茶呢 冬季御寒食物
• 秋季進(jìn)補(bǔ)有講究 秋季進(jìn)補(bǔ)食物