5.魚+豆腐
作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等 。
營養(yǎng)原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應 。
6.鴨肉+山藥
作用：補陰養(yǎng)肺，適于體質(zhì)虛弱者 。
營養(yǎng)原理：鴨肉補陰，并可消熱止咳 。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺 。
三、秋季養(yǎng)生的食療
養(yǎng)心神，清濕毒
材料：紅棗20克，薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克 。
做法：將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用 。
功效：具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈 。
治療脾胃虛弱，氣血不足
材料：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只(約1000克) 。
做法：先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊，放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時，再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯 。
功效：可按平日口味食用，具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝 。
抗皺消炎，美顏淡斑
材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗(去核)十枚，瘦肉六兩，調(diào)味適量 。
做法：絲瓜削去硬皮，切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品，煮片刻即成 。
食療功效：抗皺消炎，美顏淡斑 。
四、秋季養(yǎng)生3大運動
1、羽毛球
相比室外運動，這種室內(nèi)運動讓人感覺舒適，但不要小看它的運動效果，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一場正規(guī)的羽毛球，比賽強度要比一場足球賽還要大 。
運動小竅門：運動前準備活動至關(guān)重要，以免受傷 。
2、 跑步
跑步是目前最佳的有氧運動，它能增強血液循環(huán)，改善心臟功能；改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常工作 。
運動小竅門：每次不少于40分鐘，速度以中速或慢跑為主 。
3、爬山
深秋的氣溫給人的感覺不是很冷，但空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減，加之早晚溫差大，這時爬山，可提高人體對環(huán)境變化的適應能力 。另外，爬山對心肺功能的鍛煉效果更佳 。
運動小竅門：登高速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服，達到適應溫度的目的 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導!

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