2.染色橙子
市場上的橙子顏色格外艷麗,惹得不少人直流口水 。當(dāng)你遇到這樣的橙子時,可要小心了,它有可能是被染過色的橙子 。
有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來很新鮮,但這樣的橙子會掉色 。
還有商家甚至把長有霉斑的橙子清洗干凈、晾干,然后用石蠟給橙子打蠟上色 。這樣,原本長了霉斑、灰頭土臉的橙子轉(zhuǎn)眼間變得又紅又亮 。
四、冬天吃水果禁忌有哪些
冬季吃水果有五忌
1.忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘 。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時 。
2.吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒 。
3.忌食水果過多:過量食用水果,會使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時間內(nèi)進(jìn)食水果過多 。
4.吃水果忌不衛(wèi)生:食用開始腐爛的水果以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病 。
5.水果忌用酒精消毒:酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會降低水果的營養(yǎng)價值 。
冬季吃水果注意癥狀:
胃酸的人不宜吃李子、山楂、檸檬等含有機(jī)酸較多的水果 。
大便干燥的人可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因這些水果有緩解作用 。
柿子含大量柿膠,吃多了可加重便秘 。心臟病及水腫的人不宜吃含水量較多的西瓜、椰子等水果,以免增加心臟的負(fù)擔(dān)以及加重水腫
患糖尿病的人不但要少吃糖,同時也要少吃含糖量較多的梨、蘋果、香蕉等水果 。
患腎炎、高血壓病人不可多食香蕉,因香蕉性寒、質(zhì)滑,但含鉀量高 。
此外,老年人由于內(nèi)臟器官衰老,導(dǎo)致各生理功能減弱,如消化能力差、腸蠕動減少、胃黏膜萎縮、胃酸過量等,并常伴有各種疾病發(fā)生,因此一次不宜進(jìn)食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法 。
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