如果你的目的是想控制體重，不管我的觀點(diǎn)是否有些淺薄，跑步要比步行強(qiáng)得多 。上個(gè)月在《體育運(yùn)動(dòng)中的醫(yī)學(xué)和科學(xué)》雜志上發(fā)表了一篇研究報(bào)告，它的題目就言簡(jiǎn)意賅直切主題--“跑步比步行更有利于減肥” 。研究人員從“全國(guó)跑步和步行者健康研究”項(xiàng)目招募的15237名步行者和32215名跑步者里，搜集了相關(guān)的調(diào)查數(shù)據(jù)，這項(xiàng)研究是加州伯克利的“勞倫斯國(guó)家實(shí)驗(yàn)室”正在主持進(jìn)行的一個(gè)項(xiàng)目 。
 
在參加這項(xiàng)研究時(shí)，參與者要提供他們的體重、腰圍、飲食及每周步行或跑步的里程數(shù)字，并在六年后，再檢測(cè)一次這些數(shù)據(jù) 。
 
剛參加這個(gè)研究時(shí)，跑步者幾乎都要比步行者瘦 。而且從始至終都保持著這種狀態(tài) 。在過(guò)去的幾年中，跑步者在保持體重和腰圍方面，都比那些步行者要強(qiáng)得多 。
 
這種差異在55歲以上的參與者身上，表現(xiàn)得尤為明顯 。在這個(gè)年齡組里跑步者的跑步量并不多，而且一般每周在鍛煉中消耗的熱量，也并不比年長(zhǎng)的步行者多 。但他們的體重指數(shù)和腰圍數(shù)字，卻要比和他們同齡的步行者明顯低很多 。
 
為什么跑步比步行更有利于控制體重，其原因目前尚不明朗 。但似乎很明顯，因?yàn)楸炔叫幸ㄙM(fèi)更多的力氣，跑步每小時(shí)需要燃燒更多的熱量 。事實(shí)也確實(shí)如此 。但是伯克利的這項(xiàng)研究和其他研究卻表明，在能量消耗大致相當(dāng)時(shí)--也就是步行者外出步行幾個(gè)小時(shí)，且和一個(gè)跑步者一樣，在一個(gè)星期的鍛煉中消耗了同樣熱量的情況下，跑步者依然能在長(zhǎng)期更好的控制自己的體重 。
 
研究表明，雖然可能很小，但卻引起人們興趣的一個(gè)原因是，跑步對(duì)胃口的影響 。在這篇去年發(fā)表在《肥胖癥雜志》上的研究報(bào)告中，有九個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的女性跑步者和十個(gè)堅(jiān)持步行鍛煉的女性，在兩種不同的情況下，向在懷俄明州立大學(xué)的運(yùn)動(dòng)生理學(xué)實(shí)驗(yàn)室報(bào)告情況 。其中有一天，這兩組人要在跑步機(jī)上走或跑一個(gè)小時(shí) 。第二天，他們都休息一小時(shí) 。在這兩種情況的全部過(guò)程中，研究人員都會(huì)監(jiān)測(cè)他們消耗的總能量 。他們還從這些志愿者身上抽取血樣，來(lái)監(jiān)測(cè)他們身體中和食欲有關(guān)的某種激素水平 。
 

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