導(dǎo)致脫發(fā)的原因一般受到激素和飲食以及精神緊張等因素影響，因而在日常生活中多食用一些預(yù)防脫發(fā)的食物，避免那些容易造成脫發(fā)的食物，可以有效預(yù)防脫發(fā) 。
在日常生活中多食用下列預(yù)防脫發(fā)的食物：
1、宜補(bǔ)充植物蛋白，多食大豆、黑芝麻、玉米等食品 。古代流傳至今的說(shuō)法，常吃芝麻可使“秀發(fā)重生，白發(fā)變黑”這話是有科學(xué)道理的，至少這類植物性食物可以供給頭發(fā)以主要的營(yíng)養(yǎng)成分 。
2、宜補(bǔ)充鐵質(zhì)，多食黃豆、黑豆、蛋類、禽類、帶魚(yú)、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚(yú)、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等 。
3、適當(dāng)食用含碘高的食物 。碘能使頭發(fā)柔潤(rùn)光澤，且能預(yù)防頭發(fā)干燥 。它能使甲狀腺素的分泌旺盛，而甲狀腺激素與頭發(fā)成長(zhǎng)的關(guān)系極深 。動(dòng)物性食品中是無(wú)碘的，而海里的植物如海帶、裙帶菜等含有豐富的碘，并且這些海藻類又含有多量的鈣及鐵等 。
4、宜多食新鮮蔬菜、水果 。如柑橘類水果中的維C，有助身體更好地吸收鐵，促進(jìn)膠原合成 。同時(shí)，其在膠原質(zhì)的生長(zhǎng)中非常重要，可促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng)，有效預(yù)防脫發(fā) 。
5、宜多食維生素E豐富的食物，如芹菜、莧菜、菠菜、芥菜等 。
6、宜多吃含粘蛋白的骨膠質(zhì)多的食物，如牛骨湯、排骨湯等 。
7、牛排養(yǎng)發(fā)固發(fā) 。牛排含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵和鋅，其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結(jié)在毛囊中，起到固發(fā)的作用 。同時(shí)，頭發(fā)的大部分營(yíng)養(yǎng)來(lái)源于蛋白質(zhì)，所以高蛋白的牛排也有助于頭發(fā)健康 。
8、杏仁堅(jiān)固秀發(fā) 。研究發(fā)現(xiàn)，掉發(fā)的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅 。另外，高脂肪飲食會(huì)造成男性雄性激素的增加，導(dǎo)致脫發(fā) 。而杏仁中含有豐富的維生素E和鋅，可以降低膽固醇，是根治掉發(fā)的超級(jí)食品 。
9、葡萄干促進(jìn)頭皮血液循環(huán) 。葡萄干含鐵豐富，有利于血色素的產(chǎn)生，可促進(jìn)血液將養(yǎng)分送達(dá)身體的組織和器官，頭發(fā)的生長(zhǎng)也因此得到更大的動(dòng)力 。
10、雞蛋補(bǔ)充多元營(yíng)養(yǎng) 。雞蛋和奶制品如酸奶，是蛋白質(zhì)的良好來(lái)源 。同時(shí)，雞蛋中含有硒和鎂，這些礦物質(zhì)都可幫助頭發(fā)散發(fā)健康的魅力 。
11、貝類促進(jìn)細(xì)胞再生 。貝類中含有豐富的鋅，可以幫助細(xì)胞再生，保持激素平衡，這些對(duì)頭發(fā)的健康生長(zhǎng)都至關(guān)重要 。
12、豆類補(bǔ)充高蛋白 。豆類尤其是黑豆是蛋白質(zhì)和鐵的良好來(lái)源，適合補(bǔ)給頭發(fā)的養(yǎng)分 。
在營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面，由于蛋白質(zhì)是組成毛發(fā)的主要營(yíng)養(yǎng)元素，因此預(yù)防脫發(fā)的食物中首推含蛋白質(zhì)豐富的食物 。優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源有低脂牛奶、蛋、肉類以及各式海鮮，不過(guò)要注意海鮮的膽固醇的攝取，過(guò)多的話會(huì)引發(fā)心血管疾病 。另外是含鋅量豐富的食物，鋅也是組成毛發(fā)的重要元素，它的主要攝取來(lái)源為帶殼類的海鮮、燕麥、雞肉、動(dòng)物肝臟、花生等 。
一般認(rèn)為蔬菜水果跟毛發(fā)的生長(zhǎng)沒(méi)有關(guān)系，其實(shí)它們也是各種微量元素及各種維生素的重要來(lái)源，對(duì)于頭發(fā)的生長(zhǎng)也是非常重要的 。如果在飲食中不易攝取到足夠量的維生素，也可適當(dāng)補(bǔ)充維生素A、維生素B5、維生素C、維生素E等，這樣就能有效預(yù)防脫發(fā)了 。
預(yù)防脫發(fā)，日常飲食中忌諱的食物：
1、煙、酒及辛辣刺激食物，如蔥、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等 。
2、忌油膩、燥熱食物(肥肉、油炸食品) 。
3、忌過(guò)食糖和脂肪豐富的食物，如肝類、肉類、洋蔥等酸性食物 。
高油、高鹽以及高糖的飲食易造成人們的肥胖，也會(huì)導(dǎo)致人體新陳代謝緩慢，進(jìn)而造成脫發(fā)，要預(yù)防脫發(fā)，避免后天性的禿頂，飲食宜以清淡為主 。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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