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警惕“惡習(xí)”:水果當(dāng)飯吃 咖啡加牛奶


咖啡、重口味都是“壓力一族”的最愛(ài) 。事實(shí)上,滿足口味卻影響健康的生活惡習(xí)遠(yuǎn)不止這些 。
水果當(dāng)飯吃
無(wú)論是為減肥還是為健康,多吃水果是一個(gè)橫看豎看都很健康的習(xí)慣,但如果把水果當(dāng)成飯呢?水果中雖有多種維生素和糖分,可緩解消化不良、血脂增高、血管硬化等一些疾病,但缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素 。因此,水果不能當(dāng)主食 。
建議:有專家說(shuō),飯前吃水果更健康,有助消化還對(duì)免疫系統(tǒng)有益 。同時(shí),睡前不要吃太多水果,尤其是纖維含量高的水果,容易給腸胃造成負(fù)擔(dān) 。
泡茶用錯(cuò)杯
雖然用保溫杯泡茶可能致癌的說(shuō)法被專家認(rèn)為沒(méi)有可靠依據(jù),但泡茶用的杯子確實(shí)有講究 。茶葉中有大量鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長(zhǎng)時(shí)間泡茶,會(huì)破壞茶葉中的維生素,鞣酸、茶堿大量滲出 。不僅破壞口感,降低茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還使有害物質(zhì)增多 。另外,用一次性紙杯、塑料杯泡茶更不好,因?yàn)楦邷氐乃畷?huì)讓這些材質(zhì)中的有害物質(zhì)滲出 。
建議:用玻璃杯、陶瓷杯泡茶吧!好看又健康 。
咖啡加牛奶
咖啡喝得過(guò)多容易得心臟疾病,前文已提到 。同時(shí),還有人指出,咖啡加牛奶這個(gè)看似完美的組合也不太健康,據(jù)說(shuō)這種混合會(huì)產(chǎn)生一種難以消化的乳狀液 。
建議:每天喝咖啡不超過(guò)兩杯 。既然咖啡伴侶中的植脂末不健康,咖啡牛奶的組合也不健康,試著習(xí)慣清咖啡的口味吧 。


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