給孩子吃什么?怎么吃?重慶晨報采訪人員就此對一些老師和家長進(jìn)行了采訪,其實(shí)這兩個問題讓他們一直很揪心 。但在實(shí)際生活中,他們又存在著不少誤區(qū) 。
誤區(qū)一:孩子吃得多,營養(yǎng)就夠
妞妞(化名)在渝中區(qū)上小學(xué),妞妞媽媽告訴采訪人員,據(jù)她了解,學(xué)校午餐一般是一葷、一素、一湯,以前她并不覺得營養(yǎng)上有欠缺,只要聽說女兒吃得多她就認(rèn)為營養(yǎng)跟上了 。
專家:午餐一葷一素一湯營養(yǎng)成分顯得不夠全面 。建議學(xué)校和家長充分溝通,為小學(xué)生配置更豐富適宜的營養(yǎng)餐 。
誤區(qū)二:只愛吃肉,素菜吃不下
浩浩(化名)在沙坪壩上初一,爸爸每周給他100元的午餐費(fèi),午餐吃什么全憑浩浩自己做主 。浩浩說,他比較喜歡吃肉,有時葷菜打多了,也就吃不下素菜了 。
專家:中學(xué)伙食團(tuán)品種繁多,應(yīng)該說膳食營養(yǎng)是有保障的 。但一些學(xué)生飲食存在偏食的誤區(qū),家長、老師如果長時期的忽視,孩子不科學(xué)地攝入會對生長發(fā)育帶來不好的影響 。
誤區(qū)三:在學(xué)校沒吃水果的習(xí)慣
采訪人員了解到,我市開展飲用奶工程后,課間加餐一般是喝奶,幾乎沒有學(xué)校向?qū)W生提供水果 。因?yàn)樵趯W(xué)校學(xué)生沒有吃水果的時間,所以不少學(xué)生也沒有吃水果的習(xí)慣 。
專家:走讀的學(xué)生如果在學(xué)校沒時間吃水果,家長應(yīng)該在晚餐前、后安排孩子吃水果 。對于住讀的學(xué)生,家長、老師應(yīng)該灌輸科學(xué)飲食的知識,讓學(xué)生擠出時間吃水果 。
(圖片來源:全景)
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