我的粉絲有超過7成都是女性，說明平常在家還是女性做飯更多一點(diǎn) 。工作還有假期可放，但是很多全職媽媽、全職太太卻是全年無休，一年365天，每一天都要為家人的一日三餐、生活冷暖操心 。都說女子能頂半邊天，一個(gè)男人的成功、一個(gè)家庭的和諧幸福，真的都要謝謝女性在背后的默默付出 。
紅糖糯米飯
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各位女性朋友辛苦了一年，今天給大家分享一道非常適合女人吃的紅糖糯米飯，糯米補(bǔ)中益氣，紅糖補(bǔ)血養(yǎng)顏，它的口感軟糯香甜，而且做法非常簡單，可以說是一道很“平民”的補(bǔ)品，很多地區(qū)年夜飯的餐桌上也會做這道美食 。
紅糖糯米飯雖然做法簡單，但是想要好吃也有很多竅門，下面一起來看看詳細(xì)的做法吧！
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糯米300克、紅糖適量、枸杞、葡萄干、紅棗
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1、首先準(zhǔn)備一個(gè)大碗，加入300克糯米（長粒圓粒都可以），然后倒入適量清水把糯米淘洗干凈，糯米淘洗干凈后再加入足量的清水，把糯米浸泡2個(gè)小時(shí) 。
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2.糯米提前泡一下，蒸出來更軟糯好吃 。泡2個(gè)小時(shí)后，瀝干水分，放入大碗中備用 。
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3.碗中加入適量紅棗、一小把枸杞、一小把葡萄干，然后加一小勺食鹽、一大勺面粉，最后加入清水把食材清洗干凈 。鹽可以殺菌，面粉有很強(qiáng)的吸附作用，這樣表面能夠洗得更干凈 。
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4.洗完以后，再用清水洗一遍，把上面的食鹽和面粉洗掉，然后控干水份備用 。
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5.準(zhǔn)備一個(gè)小碗，用刷子在碗的內(nèi)部均勻地涂一層食用油，這樣最后方便脫模 。
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6.碗中刷好油后，先放入全部的紅棗和一部分枸杞、葡萄干，然后放一層泡好的糯米，這一層糯米不用放太厚，能夠蓋住紅棗就可以了 。糯米用勺子按壓緊實(shí)一點(diǎn)，那樣蒸出來的糯米飯才比較結(jié)實(shí) 。
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7.接著放入兩勺紅糖，用勺子把紅糖鋪均勻，也按壓緊實(shí)，這樣蒸出來不容易散開 。
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8.紅糖上面再放上一層糯米，這一層可以放厚一點(diǎn)，同樣要鋪平壓緊實(shí) 。
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9.最后放上剩下的枸杞和葡萄干，再加2勺紅糖，然后鋪平壓緊 。
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10.碗中加入沒過紅糖的清水，開水上鍋，中小火蒸一個(gè)小時(shí) 。
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11.時(shí)間到打開，還沒開蓋就能聞到糯米和紅糖的香味，看起來也非常好吃 。
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以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請您及時(shí)就醫(yī)或請專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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