首先，清理牛舌 。
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準(zhǔn)備好所有的鹵料 。
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將所有食材放入鍋中加水，水量不要超過食材的量，然后蓋上鍋蓋大火煮3小時(shí)左右 。
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然后拿出來切成薄片，可以直接吃，也可以配自己喜歡的調(diào)料吃 。
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