方法一:在超市買2盒亮膚霜,125g的那種 。再買一盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終劑量350ml 。然后把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的 。用打蛋器往一個(gè)方向攪打,攪打過程中分三次加入牛奶和細(xì)沙糖 。最好在容器下面放冰水 。溫度低的時(shí)候攪打奶油更容易 。這個(gè)過程很辛苦,打NN時(shí)間長(zhǎng),手臂NN酸痛 。做不到就換個(gè)人繼續(xù)玩 。(不過現(xiàn)在,我買了電動(dòng)打蛋器,馬上就好了 。)最后奶油做好了,就成了香甜可口,軟膩的蛋糕奶油 。
方法二:買一盒淡奶油,最好是雀巢的 。(別人試過,好像效果不太好 。)一般在大超市都可以買到,比如麥德龍,沃爾瑪?shù)?。將攪打好的奶油倒入容器中,用取蛋器朝一個(gè)方向攪打 。攪打過程中分三次加入細(xì)沙糖 。放的糖越多越好 。你必須持續(xù)跳動(dòng)超過十五分鐘 ?;蛘呤褂秒妱?dòng)打蛋器(只需要2到4分鐘)
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