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你的孩子早餐吃得好嗎？我覺得大部分家長(zhǎng)還是很重視孩子的早餐的，但是他們做對(duì)了嗎？這是一個(gè)非常重要和嚴(yán)肅的問(wèn)題。
一碗粥差點(diǎn)引發(fā)婆媳大戰(zhàn)
春節(jié)假期結(jié)束，王女士和丈夫回到城里工作，4歲的兒子樂(lè)樂(lè)留在家里讓婆婆照顧。臨走前，王女士再三叮囑婆婆，要給樂(lè)樂(lè)注意營(yíng)養(yǎng)搭配。因?yàn)闃?lè)樂(lè)中午在幼兒園吃飯，王女士強(qiáng)調(diào):“早餐一定要科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，不要像很多老人那樣隨便吃稀飯，既沒營(yíng)養(yǎng)，也填不飽肚子” 。

春節(jié)后，奶奶就天天給娃喝粥引兒媳不滿，兒科醫(yī)生卻說(shuō)婆婆做得對(duì)

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關(guān)心兒子的王女士時(shí)不時(shí)查看監(jiān)控解除思念，才發(fā)現(xiàn)出來(lái)沒幾天，婆婆就給樂(lè)樂(lè)煮了粥當(dāng)早餐。憤怒的王女士和在老家做兒科醫(yī)生的表姐投訴，表姐卻把事情原委說(shuō)了，還夸婆婆做得好。
原來(lái)樂(lè)樂(lè)過(guò)年吃了很多零食和肉，導(dǎo)致積食。婆婆這幾天煮粥給樂(lè)樂(lè)減輕脾胃負(fù)擔(dān) 。而且婆婆為了保證營(yíng)養(yǎng)，還在粥里加了蔬菜和瘦肉，還準(zhǔn)備了半熟的土雞蛋和粥一起吃。
這一次，王女士感到無(wú)比內(nèi)疚，表姐安慰她說(shuō):“不能怪你不耐煩。畢竟早餐對(duì)孩子太重要了！”要知道，經(jīng)過(guò)一夜的休息，身體急需能量補(bǔ)充，而孩子正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段和學(xué)腦階段，營(yíng)養(yǎng)早餐可以幫助孩子高效率、充滿活力地開始一整天。

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早點(diǎn)吃好，很重要！
2019年5月，鐘南山院士在社交媒體上分享了他的早餐，有牛奶、雞蛋、雜糧粥、面包和水果。面對(duì)網(wǎng)友的熱議，鐘老建議大家一定要吃好早餐，早餐占全天總熱量的30%左右。主要成分是牛奶、雞蛋、豆類和優(yōu)質(zhì)碳水化合物，輔以水果和蔬菜。
為什么國(guó)內(nèi)很多專家都強(qiáng)調(diào)孩子要吃好早餐？
首先:說(shuō)說(shuō)牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！
牛奶通常含有豐富的鈣，可以幫助孩子長(zhǎng)高。同時(shí)，牛奶中還含有豐富的氨基酸，有助于提高孩子的抵抗力。

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但是，家長(zhǎng)在給孩子喝飲料時(shí)要注意以下三點(diǎn)，以免適得其反:
①除了配方奶粉，還需要以純牛奶為主，避免那些奶飲料；
②不要空吃純牛奶；
③冬天可以把牛奶加熱，然后給孩子喝，不會(huì)損失其中的營(yíng)養(yǎng)成分。
其次:說(shuō)完了牛奶，再來(lái)說(shuō)說(shuō)每天吃雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，雞蛋蛋白質(zhì)的消化率很高，可以快速補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)；此外，雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助孩子的腦神經(jīng)發(fā)育。對(duì)于學(xué)習(xí)期的孩子，要特別注意補(bǔ)充。

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我日常接觸的一些家長(zhǎng)反映孩子平時(shí)不愛吃蛋黃。這時(shí)，家長(zhǎng)最好把蛋黃放在粥或蔬菜里，這樣孩子會(huì)更喜歡吃蛋黃，對(duì)孩子的發(fā)育更有利。
第三，我們來(lái)說(shuō)說(shuō)孩子為什么要吃豆子。
因?yàn)槎節(jié){富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素，所以可以稱之為“植物奶” 。如果孩子不喜歡吃肉，可以多吃豆類補(bǔ)充蛋白質(zhì)，但孩子吃豆類最好搭配其他富含蛋白質(zhì)的食物，更有利于孩子的身體發(fā)育。

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最后說(shuō)說(shuō)優(yōu)質(zhì)碳水化合物和果蔬對(duì)孩子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值！
不用說(shuō)，我們都知道碳水化合物食物是我們膳食中必不可少的。尤其是對(duì)孩子來(lái)說(shuō)，它可以快速為孩子的身體補(bǔ)充能量，讓睡了一夜的身體快速啟動(dòng)活力。所以孩子的早餐不能缺少碳水化合物食物，不然吃不飽就會(huì)餓。
還有水果和蔬菜，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。早餐中加入適量的水果和蔬菜，可以快速補(bǔ)充體內(nèi)糖分，維持腸道的正常功能等。，并促進(jìn)兒童對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的消化吸收。所以早餐最好搭配一些蔬菜水果。

以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!

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