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5 。2分鐘后 ， 我們把它拿出來 ， 倒扣在案板上 ， 切成均勻的小塊 ， 放在盤子里 。因為整個過程沒有調(diào)料 ， 我們還需要準備一份醬料 ， 青紅椒各一半 ， 切成小塊放在碗里 ， 加鹽、雞粉、少許糖 ， 倒入香油和醬油 ， 再倒入少許開水攪拌均勻 ， 淋在雞蛋上即可食用美味 。

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六首先我們把蒲公英洗干凈 ， 放在開水里煮 ， 加一點植物油防止變色和營養(yǎng)成分流失 ， 不要煮太久 ， 主要是為了去掉土腥味 ， 30秒左右倒掉 ， 用清水快速沖洗 ， 避免變黃 。然后把蒲公英切成小塊 ， 放在鍋里備用 。

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2 。將大蒜切碎 ， 與蒲公英放在一起 ， 加鹽、少許白糖、雞粉、香油攪拌均勻 。

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3 。然后把拌好的蒲公英放在一個小碗里 ， 倒扣在盤子里 。因為第一次調(diào)味只是加一次底料 ， 需要再加一次調(diào)味汁 。

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4 。切一些蒜末和青紅椒放入碗中 ， 加入少許鹽、雞粉和多點香油 ， 用溫開水稀釋 ， 攪拌均勻 ， 澆在蒲公英上 ， 就很好吃了 。

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三月一天比一天暖和 。我們必須注意飲食中少吃肉 ， 多吃蔬菜 。這六種“時令菜”營養(yǎng)合理 。孩子喜歡吃得越來越快 ， 老人往往吃得很好 。
(第一美食編輯:瀟雅)

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