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一、喝純牛奶喝了對身體好嗎
牛奶中的一些有益成分對中老年男子具有很好的補(bǔ)益作用，每天喝牛奶的好處就是能夠使中老年男子保持健康勻稱的身材，每天都擁有充沛的精力，而且據(jù)研究，每天喝牛奶的中老年男子患高血壓的概率也較低，而且?guī)缀鹾苌贂蒙闲哪X血管疾病。由于牛奶中富含極容易被人體吸收的鈣質(zhì)，而且其中礦物質(zhì)磷、鎂、鉀的搭配也非常合理。所以對于孕婦來說，每天喝牛奶的好處就是能夠?yàn)樽约阂约案怪械奶貉a(bǔ)充容易缺失的鈣質(zhì) 。另外，對于絕經(jīng)期前后的婦女，經(jīng)常喝牛奶也可以延緩骨質(zhì)疏松病癥的發(fā)生。每天喝牛奶的好處除了上文所提到的之外還有很多，例如牛奶可以預(yù)防中風(fēng)、減少體內(nèi)重金屬、促進(jìn)少兒大腦發(fā)育、幫助睡眠、加快傷口愈合以及預(yù)防動脈硬化等等。為了更好地發(fā)揮出牛奶的功效，喝牛奶選對時間也是很重要的。
二、喝純牛奶的最佳時間是什么時候
牛奶能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。所以它對老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人們的休息和睡眠。睡后特別是夜間1-2點(diǎn)鐘血液中鈣的水平會逐漸降低，如果睡前喝牛奶。牛奶中的鈣可緩慢地被血液吸收，整個夜間血鈣得到了補(bǔ)充，就不必再溶解骨中的鈣了，這樣可以有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。1.早飯后1-2小時后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn) 。牛奶什么時候喝最好？喝牛奶要知最佳時間和禁忌2.喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物，如饅頭等。3.早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長。牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用，使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。4.最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量*類物質(zhì) 。5.一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養(yǎng) 。下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好。晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅干效果更佳。
三、純牛奶有哪些營養(yǎng)價(jià)值
純牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高，是很好的健康飲品，有著很不錯的功效，一起看看純牛奶的營養(yǎng)與功效。1、牛奶所含的碳水化合物中最豐富的是乳糖，乳糖使鈣易于被吸收。2、牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì)，包括酪蛋白，少量的乳清蛋白，其生物學(xué)價(jià)值為85 。牛奶中包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，是其他食物無法比擬的。3、牛奶的蛋白質(zhì)和熱量的比例很合理，能保證飲用者不至攝入”純“熱量。4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收，另外，磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也十分合理。5、牛奶中所含有的脂肪溶點(diǎn)低，顆粒小，很容易被人體消化吸收，并其消化率達(dá)97% 。6、、牛奶具有鎮(zhèn)靜安神作用，因?yàn)槠浜幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分，睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。7、牛奶含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。8、牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤。

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