健康的肌體 總計:5分零5秒
30歲的人28歲的心
把咖啡杯換成一籃玫瑰 。哈佛醫(yī)學院的研究者發(fā)現(xiàn)每天喝多于一杯的紅茶可以減少45%的心梗發(fā)生率,他們相信紅茶中的香料可以減少脂肪在動脈壁上的沉積 。

文章插圖
順暢的腸道15秒
堅果是富含硒的最好來源 。硒是一種能減少結腸癌發(fā)生率60%的微量元素 。你所要做的不過是花十幾秒把它吃掉,攝取200mg的硒 。
有力武器前列腺24秒
藍莓是抗氧化的最好“彈藥”,但是西梅卻是最直接抗前列腺癌的水果 。德克薩斯A&M大學的研究者在這種紅色小漿果中發(fā)現(xiàn)的化學物質可以抑制前列腺瘤細胞生長,可以滅掉80%之多,這比藍莓要高20%。該研究項目的負責人David Byrne博士說:“實驗還處在早期階段,但是可以確定吃西梅肯定沒壞處 。”
活躍的脈動5秒
喝兩杯橙汁 。在一個為期十年,范圍2400人的調查項目中,芬蘭的研究者發(fā)現(xiàn)那些每天喝半升桔汁的人比不喝的人中風的可能性小,因為前者從桔汁里多攝入了200mg維生素C,研究者指出維生素C可以預防自由基對動脈的損傷,降低血壓和控制膽固醇 。
充實并完美的胃部1分鐘
如果說幽門螺旋桿菌是觸發(fā)胃潰瘍的導火索,那么花椰菜的嫩芽就是你的滅火器 。美國科學院的研究發(fā)現(xiàn),一種含于此植物的硫化物可以殺死一切暴露于它面前的幽門螺旋桿菌,約翰霍普金斯大學藥理學教授Paul Talalay說:“盡管這只是實驗室里的發(fā)現(xiàn),但是一切跡象表明它同樣作用于我們的胃里 ” 。
放慢老去的步伐16秒
豐子愷貶損那些閑來無事嗑瓜子的紈绔子弟時,卻忽視了該行為的一個特殊功用 。試著吃上一小把葵花籽,它們富含維生素E 。最近美國醫(yī)學雜志上發(fā)表的一篇論文認為富含維生素E的食品可以幫助預防老年癡呆癥和克服腦萎縮 ?!按竽X有非常高的新陳代謝活動,而新陳代謝的產物——自由基卻會損傷大腦的細胞 。維生素E可以限制這種損傷 。無論你日常吃的是什么,只要它們富含維生素E,都可以起到預防作用 。”
遠離未來疾病50秒
享受花生醬,不是國人的飲食習慣,但美國醫(yī)學協(xié)會的研究發(fā)現(xiàn),每周吃一次花生醬的人,比那些不吃的人降低16%患II型糖尿病的危險(吃五次或更多的人則降低27%) 。有人會抱怨花生醬里的脂肪,而專家指出,正是適量攝入不飽和脂肪酸才促進了胰島素的敏感性,它們是有益的 。
男人也明眸55秒
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