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健身搭檔 蔬果+優(yōu)質(zhì)油脂( 二 )


9、李子
熱量:36卡/100克
李子含有大量果酸能促進(jìn)胃酸分泌 , 能增加食欲 , 促進(jìn)消化 , 適宜減肥人群食用 。李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油 , 藥理證實(shí) , 它有顯著的利水降壓作用 , 并可加快腸道蠕動(dòng) , 促進(jìn)干燥的大便排出 。
10、蘋果
熱量:52卡/100克
蘋果含有豐富的果膠 , 能減少脂肪的吸收與體內(nèi)廢物的囤積 , 其優(yōu)越的清腸作用 , 還能加速新陳代謝;蘋果含豐富礦物質(zhì)與維生素 , 將其當(dāng)作主餐前的飲食 , 就能擁有飽足感 , 進(jìn)而抑制主餐攝取量 , 保持身材窈窕健康 。
將蘋果打成蘋果汁 , 可消除腹部的游泳圈 。不妨在蘋果汁中加入1小匙綠茶粉 , 攪拌均勻后再一起飲用;最佳飲用時(shí)間是用餐前15分鐘 , 不僅能幫助排毒 , 還能增進(jìn)飽足感 , 增強(qiáng)瘦小腹效果 。
油脂是人體必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)之一 。但對減肥人士而言 , 攝入不飽和脂肪酸才減肥最佳選擇 。不飽和脂肪酸具有“不聚脂”特性 , 不僅自身不在內(nèi)臟及皮下沉積 , 而且能夠阻止脂肪沉積 , 所以可避免發(fā)胖 。食用不飽和脂肪酸含量高的油品減肥不費(fèi)力效果好 。其中單不飽和脂肪酸能夠降低血糖 , 加速熱量散發(fā) , 燃燒有害膽固醇 。這種效果在餐后對血糖水平的降低更加明顯 。
1、橄欖油
橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸 , 即油酸及亞油酸、亞麻酸 , 還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等 。橄欖油被認(rèn)為是迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中最適合人體營養(yǎng)的油 。橄欖油是一種優(yōu)良的不干性油脂 。是世界上最重要、最古老的油脂之一 。由于橄欖油在生產(chǎn)過程中未經(jīng)任何化學(xué)處理 , 所有的天然營養(yǎng)成分保存得非常完好 , 不含膽固醇 , 消化率可達(dá)到94%左右 。
2、葵花籽油
葵花籽油的人體消化率96.5% , 它含有豐富的亞油酸 , 這是人體必須的脂肪酸 , 可調(diào)節(jié)人體新陳代謝 。另外 , 葵花籽油中生理活性最強(qiáng)的a生育酚的含量比一般植物油高 。而且亞油酸含量與維生素E含量的比例比較均衡 , 便于人體吸收利用 。所以 , 葵花籽油是營養(yǎng)價(jià)值很高 , 有益于人體健康的優(yōu)良食用油 。
3、玉米油
玉米油中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%~85% 。玉米油所含的亞油酸在人體內(nèi)可與膽固醇相結(jié)合 , 促進(jìn)飽和脂肪酸和膽固醇的代謝 。玉米油是一種常見食用植物油 , 由于富含亞油酸和維生素E , 有降低血中膽固醇、增進(jìn)新陳代謝、抗氧化的作用 , 所以十分適宜作為減肥期間的食用油 。
4、山茶油


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