口味是每天早晨起來后第一感覺，酸、甜、苦、咸等味道的變化，常是體內(nèi)某些生理變化的反映 。
?口酸?與胃酸分泌過多有關(guān)，常見于胃炎、胃、十二指腸潰瘍等消化道病人 。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，體內(nèi)肝臟熱或脾虛，便會感到口中有酸味，而且性急易怒，頭痛眩暈，小便黃赤，大便干燥，脈弦滑 。此時，不宜進食辛辣、煎炸等燥熱食品，可用枸杞、菊花、黨參、淮山藥泄熱、健脾補肝 。

?口甜?多見于各種消化酶分泌異常，尤其是唾液中淀粉酶分泌增多 。祖國醫(yī)學(xué)認為，體內(nèi)脾臟有熱，其中實熱者口中有甜味感，兼有口渴喜飲、尿黃便干、精疲神乏 。可常吃豆腐白菜湯，野莧菜湯等 。
?口苦?常與肝膽疾病有關(guān)，反映體內(nèi)肝膽郁熱或痰熱內(nèi)擾 ?？啥喑郧鍥鰷?，如綠豆湯、菊花薏米冬瓜糖水等，少吃油煎油炸、辛辣燒烤等食品 。
?口咸?多見于慢性咽喉炎，口腔潰瘍等，唾液中呈堿性的鈉、鈣、鉀、鎂含量增多，口感咸味 。中醫(yī)認為，這是由于腎液上竄所致 ?？捎没瓷剿?、枸杞、海參、鹿角膠等滋陰補腎、溫腎壯陽 。
?口臭?多見于口腔粘膜炎、牙齦炎、唾液腺炎等 ?？诔舳嘁娪谑仁撤矢屎裎痘虮╋嫳┦痴?。飲食過度，食積內(nèi)停，損傷脾胃，胃失和降，氣機不暢，郁而發(fā)熱，熱灼津傷，胃中熟腐水谷過久，濁氣上逆，遂成口臭，或見于心火亢感，邪熱循經(jīng)上炎;或素體陰虛，津液虧損，陰虧于下，火炎至上遂成口臭 。忌食煎炸、辛辣品，可用生地、玄參、麥冬、大黃、淮山、沙參等滋陰增液，通便泄熱 。

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