一般減肥粥包括的材料有：高粱、赤豆、薏米、番薯、鯉魚、茶葉、酸棗、菱角、山楂、松子仁、黃瓜、冬瓜、蓮子 。
1、赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克 。先將赤小豆洗凈，浸泡2～3小時(shí)，煮爛后，加粳米煮粥 。每日早晚，認(rèn)此粥為食 。

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2、冬瓜粥：新鮮帶皮冬瓜100克，粳米150克 。將冬瓜洗凈切碎，與粳米煮粥，每日早晚，空腹溫?zé)崾撤?。
3、白茯苓粥：白茯苓20克，粳米50克 。白茯苓研為細(xì)粉，與粳米煮粥，每日早晚，溫?zé)崾撤?。
4、芡實(shí)粥：芡實(shí)米30～60克，粳米100克，煮粥，常服 。

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