推薦理由：黃瓜和木耳涼拌一起.清爽可口，尤其是比較有厚度的木耳 ， 吃起來非常有肉，特別有嚼勁，很香 。
準備食材：黃瓜一根，木耳一小把 ， 洋蔥小半個，花生米20g，香菜8g 。少許香醋、生抽、蠔油、鹽、雞精和香油 。
做法步驟：
1、香菜洗干凈切段；洋蔥切成小塊；黃瓜洗凈拍扁，斜刀切塊 。
2、鍋里加少許油，將花生米焯熟 。木耳泡發(fā)洗凈，讓熱水中焯熟 ， 撈出備用 。
3、所有食材準備好后一起放入碗中 ， 加少許2勺醋、2勺生抽、1勺蠔油、少許鹽和雞精、適量的香油，拌勻 。
【減肥菜譜：爽口拌菜】4、拌勻后裝盤即可，簡單美味又清爽 。

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