推薦理由：沙拉是減脂期最常見的一種選擇，用煎熟的瘦牛肉加上大量的新鮮蔬菜做成的沙拉，一定讓你無負(fù)擔(dān)的享受美味 。
準(zhǔn)備食材：瘦牛肉150g、西蘭花60g、荷蘭豆50g、生菜30g、甜椒30g、黑胡椒1g、橄欖油2g、白醋10g、生抽3g 。
做法步驟：
1、牛肉切粒，用黑胡椒腌制15分鐘以上，煎熟備用 。
2、西蘭花切小朵，荷蘭豆去掉兩頭，分別焯熟 。生菜洗凈，彩椒切丁 。
3、橄欖油、白醋、生抽、黑胡椒調(diào)成醬汁，倒入食材中，混合均勻后裝盤 。牛肉沙拉就做好了 。
【減肥菜譜：牛肉沙拉】

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