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堅(jiān)果富含健康的脂肪、纖維、蛋白質(zhì)以及關(guān)鍵的維生素和礦物質(zhì) 。找出哪些堅(jiān)果是最健康的選擇——以及為什么你應(yīng)該經(jīng)常吃它們。
哪種堅(jiān)果適合長(zhǎng)期吃，6種最健康的堅(jiān)果作為零食堅(jiān)果是完美的健康零食，因?yàn)樗鼈儾粌H方便攜帶，而且是健康脂肪、植物蛋白、纖維和一些必需維生素和礦物質(zhì)的重要來源。無論您是遵循低碳水化合物、原始飲食、純素食、地中海飲食還是任何其他類型的飲食計(jì)劃，堅(jiān)果幾乎都適合任何健康的飲食模式。了解我們精選的最健康的堅(jiān)果，以及為什么它們對(duì)您如此有益。
在過去的幾年里，杏仁已成為首選的堅(jiān)果，因?yàn)樾尤庶S油和牛奶都已成為我們?cè)S多家庭的主食。幸運(yùn)的是，出于幾個(gè)原因，杏仁是一種健康的選擇。除了是纖維的極好來源和蛋白質(zhì)的良好來源外，杏仁還為我們提供了大量的維生素 E 和鎂。
維生素 E 作為抗氧化劑發(fā)揮雙重作用，在保持皮膚容光煥發(fā)和免受陽光傷害方面發(fā)揮著巨大作用。杏仁只需一盎司即可為您提供近一半的每日推薦量。
鎂負(fù)責(zé)我們?nèi)淼臄?shù)百種反應(yīng)——從促進(jìn)我們的心臟和骨骼健康到幫助我們管理壓力和實(shí)現(xiàn)夜間高質(zhì)量睡眠。一盎司杏仁可提供您每日鎂需求的 18% 。在我們深受粉絲喜愛的杏仁蜂蜜能量棒中試一試，享用終極下午點(diǎn)心。
巴西堅(jiān)果巴西堅(jiān)果
您是否知道只有一顆巴西堅(jiān)果可以提供100% 的每日硒推薦量？這種礦物質(zhì)在我們的身體中起著非常重要的作用，有助于生殖、調(diào)節(jié)我們的甲狀腺激素并保護(hù)我們免受炎癥和感染。
好像減少炎癥和協(xié)助甲狀腺調(diào)節(jié)不足以讓你吃巴西堅(jiān)果，研究已將它們與促進(jìn)你的心理健康聯(lián)系起來。研究表明，由于富含硒，吃巴西堅(jiān)果有助于對(duì)抗抑郁癥和神經(jīng)退行性疾病，如阿爾茨海默病。嘗試將巴西堅(jiān)果添加到您的日常冰沙中或作為我們的水果和堅(jiān)果零食混合物的即興即興即興發(fā)揮。
腰果
當(dāng)您想到抗流感和抗寒食物時(shí)，可能會(huì)想到雞湯和柑橘，但是腰果呢？這種受歡迎的樹堅(jiān)果是鎂和鋅的來源——分別提供 20% 和 15% 的鎂和鋅——這對(duì)于在寒冷的月份中補(bǔ)充是必不可少的。我們現(xiàn)在知道鎂對(duì)于對(duì)抗壓力和不眠之夜很重要，可以讓我們的身體抵御病毒和感染的能力，但鋅也是對(duì)抗感冒的關(guān)鍵部分。這種礦物質(zhì)有助于產(chǎn)生和激活白細(xì)胞以及增強(qiáng)我們的免疫系統(tǒng) 。
腰果的奶油味和令人渴望的味道使它們成為純素乳制品替代品中的重要主食——尤其是奶酪。當(dāng)對(duì)舒適食物的渴望襲來時(shí)，鍛煉這些彈性肌肉并掀起我們美味的素食通心粉和奶酪。
花生
盡管從技術(shù)上講它不是堅(jiān)果——它們?cè)诩夹g(shù)上屬于豆科植物——但花生仍然是一種美味的選擇。它們也可能是您當(dāng)?shù)爻兄凶罹叱杀拘б婧蛷V泛使用的堅(jiān)果選擇 ?；ㄉ沁@份名單上所有堅(jiān)果中蛋白質(zhì)含量最高的，每份含有 7 克，它們是葉酸的良好來源。
葉酸不僅對(duì)準(zhǔn)媽媽來說是必不可少的，它還是加工其他 B 族維生素的必需營(yíng)養(yǎng)素，甚至可以預(yù)防多種慢性疾病，如阿爾茨海默氏癥和結(jié)腸直腸癌。只需一盎司的花生就可以滿足您近 20% 的日常需求，因此請(qǐng)下載我們的健康花生食譜，例如我們高度評(píng)價(jià)的紅薯花生濃湯。
開心果開心果
開心果不僅是您最喜歡的甜點(diǎn)——一把開心果可以在旅途中制作美味又營(yíng)養(yǎng)的零食。它們實(shí)際上是我們旅行時(shí)最喜歡的便利店小吃之一。
開心果為我們提供了每日推薦維生素 B6 的 28%，維生素 B6 是一種負(fù)責(zé)幫助身體 100 多種不同反應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素。研究表明，維生素 B6 有助于抵御從癌癥和心血管疾病到痛苦的 PMS 癥狀等各種疾病。走出甜點(diǎn)盒，在您的下一個(gè)每周晚餐輪換中嘗試我們的開心果雞配熱大麥沙拉。

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