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一、秋季的養(yǎng)生保健
1.飲食調(diào)養(yǎng) 。飲食要以“滋陰潤肺”為基本準則,另外還應(yīng)“少辛增酸” 。就是說多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋陰潤肺養(yǎng)血的作用;少吃蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃廣柑、山楂、新鮮蔬菜、酸味食品 。對于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津 。
2.增減衣服 。初秋季節(jié)中午雖熱,但早晚都涼風習習,因此要注意增加衣服,防止“涼氣”的侵襲 。但不要穿得太多,捂得太嚴,以免一穿一脫受涼感冒 。
3.謹慎起居 。古人云:“早臥早起,與雞俱興 。”意思是,在秋天要早點睡覺,早點起床 。
4.加強運動調(diào)養(yǎng) 。秋季天高氣爽,氣候干燥,故要多呼吸新鮮空氣,在清涼的晨風中散步、跑步、鍛煉,這不但是在進行好的“空氣浴”,還接受了耐寒訓練,使身體能適應(yīng)寒冷的刺激,為渡過即將到來的寒冬作了充分的準備 。
5.保持室內(nèi)一定濕度 。秋季空氣中的濕度小,風力大,汗液蒸發(fā)得很快,易使人皮膚干裂,毛發(fā)也易脫落 。故必須注意保持室內(nèi)具備一定的濕度,并適當補充體內(nèi)的水分 。
6.藥物保健 。根據(jù)秋季的特點,可適當服用一些維生素類制劑 。另外,還可服用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥進行保健,如西洋參、沙參、等 。平素為陰虛體質(zhì)的人,可用中成藥六味地黃丸、大補陰丸等 。
二、秋季養(yǎng)生飲食小知識
忌暴飲暴食
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進食過多 。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖 。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝 。
忌吃辛辣生冷的食物
秋天還應(yīng)當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等 。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜 。另外,由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化 。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患 。
忌吃過燥的食物
中醫(yī)學認為,苦燥之品易傷津耗氣 。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪 。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復發(fā)或逐漸加重 。所以,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物 。另外,為迎接冬季的到來,人體內(nèi)還會儲存御寒的脂肪 。因此,熱量的攝取大于散發(fā),稍不小心,體重就增加,所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥,應(yīng)多吃低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等 。此外,普通人立秋后在飲食上要增酸,以增強肝臟功能,要多吃蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效 。
忌吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復發(fā)或加重,就是因為這個原因 。
忌盲目控制飲食
秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食 。這種做法不可取 。無論任何季節(jié),忽視主食進行減肥的行為都極其不當 。人所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和能量儲備應(yīng)全面而均衡,必須通過豐富的飲食提供,主食更是不可缺少的營養(yǎng)來源 。此外,常被減肥一族鄙視的肉類,也同樣含有其他食物無法替代、人體必需的營養(yǎng)元素 。盲目改變飲食結(jié)構(gòu),對于身體有害無益 。
三、秋季養(yǎng)生吃這些食療
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