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文章插圖
一、孕婦冬季御寒喝什么湯好
孕婦冬季御寒吃什么之上湯豌豆莢
做這道菜的時候，準(zhǔn)媽媽們主要要準(zhǔn)備的食材就是300克的豌豆尖，1個松花蛋，胡蘿卜，以及油、鹽巴、雞精、蒜頭等調(diào)味料，還有少許的水淀粉。這道菜不僅做起來簡單，而且還是是能夠幫助準(zhǔn)媽媽們在冬季進(jìn)行御寒的很好的一道菜呢!
準(zhǔn)媽媽們首先要將豌豆尖洗干凈之后切成段，然后再將皮蛋切成塊狀，把胡蘿卜切成丁，蒜切成片狀備用。接著，準(zhǔn)媽媽們就能夠開始往鍋中加入一些色拉油，率先把蒜末用小火煸至略有些金黃出味后，再倒入切碎的皮蛋丁翻炒一會兒，再在鍋中加入一碗清水，等到水已經(jīng)煮成了奶白色后，把豌豆尖也倒入鍋中，最后再調(diào)上水淀粉，勾芡后加入調(diào)味料進(jìn)行調(diào)味就可以吃啦。
孕婦冬季御寒吃什么之培根土豆番茄湯
這道湯，顧名思義，準(zhǔn)媽媽們需要準(zhǔn)備的食材就主要有2個西紅柿、2個土豆、培根若干、以及調(diào)味料色拉油、鹽巴以及白糖適量，再加上一根小蔥就好了。
準(zhǔn)媽媽們在烹飪這道湯的時候，首先要先把培根切成丁狀，下鍋用油將其炒香，然后把土豆去皮洗凈后，將土豆切片備用。接著準(zhǔn)媽媽們需要將番茄泡在熱水里，洗凈去皮后切成小塊入鍋炒，將番茄炒出汁后加入適量清水，把土豆和培根放進(jìn)去煮熟，加入鹽糖調(diào)味，這道美味的湯就可以出鍋了。這道湯能夠幫助準(zhǔn)媽媽們補充能量，抵御寒冷，而且非常美味，準(zhǔn)媽媽們都可以試一試哦!
孕婦冬季御寒吃什么之山藥烏雞湯
烏雞湯本就鮮美，再加上營養(yǎng)豐富的山藥，可謂是絕配呢!烏雞湯不僅能夠為準(zhǔn)媽媽們提供非常豐富的營養(yǎng)，而且對于幫助準(zhǔn)媽媽們抵御寒冷，也是很有一手的。
準(zhǔn)媽媽們首先要將烏雞的內(nèi)臟去除干凈，然后洗凈切好備用，在將山藥去皮洗凈，枸杞和蔥也洗凈備用，接著準(zhǔn)媽媽要在砂鍋中倒入足量的水，先把烏雞放入鍋中煲熟，此后再放入枸杞、大棗、蔥、姜等煲足1個小時，最后再加入山藥熬煮15分鐘之后出鍋，吃的時候加上調(diào)味料就可以啦!
二、立冬養(yǎng)生喝什么湯
1.滋補老鴨湯
老鴨一只，紅棗，枸杞，食鹽，蔥，姜，味精。先將紅棗，枸杞洗干凈，備用;將鴨子宰殺處理干凈(或買只處理好的鴨子)，蔥切段，姜切片，備用。將洗凈的鴨肉放入鍋內(nèi)，加適量水，燉煮。煮開后將鴨肉撈出，沖洗干凈。再將鴨肉放入燒熱鍋內(nèi)翻炒，炒至沒有水分，聞不到鴨腥味即可，然后盛出。將鴨肉及紅棗，枸杞和蔥段，姜片等食材一起放入砂鍋內(nèi)，加入適量水(沒過食材)，用大火燉煮，煮開后改小火在燉約45分鐘，加入食鹽，味精調(diào)味即可。
2.山藥胡蘿卜牛肉湯
胡蘿卜半根、肥牛約10卷、山藥150克、家樂濃湯寶牛肉湯底1塊、清水約750毫升。肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮，山藥去皮切塊備用;胡蘿卜切片，用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型;湯鍋加入三碗清水，約750ml;清水燒開后，放入一塊濃湯寶入鍋;放入切成滾刀塊的山藥;再放入刻好的胡蘿卜花片;蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘;打開鍋蓋，放入肥牛，待變色后即可關(guān)火食用。
3.參麥甲魚湯
甲魚1只(1000克) 。人參3克，麥門冬6克。蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉、雞湯。宰殺甲魚，洗凈，置沸水中煮15分鐘取出，順裙邊剖開蓋，撕下甲魚蓋上粗皮，去頭及內(nèi)臟，洗凈，切成小塊。人參、麥門冬洗凈，切成薄片。把甲魚塊、人參片、麥門冬片同放大碗內(nèi)，加蔥、姜、胡椒粉、料酒及雞清湯，蓋上剖下的甲魚殼，上籠蒸1小時，去蔥、姜即可。

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