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愛茶人須知:立冬時(shí)節(jié)怎樣喝茶最養(yǎng)生

寒冷冬日午后,手捧一杯熱茶倚坐窗前,淺淺冬陽(yáng)似乎無甚熱量,但手中熱茶卻能暖身暖心 。我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,立冬為冬季之始,萬(wàn)物自此收藏,歸避寒冷,漸入靜定,此時(shí)品茶宜溫、宜順、宜潤(rùn),多飲老茶、淡茶、少喝新制的燥火氣的茶 。那么就讓我們來看看,立冬時(shí)節(jié)怎樣喝茶最養(yǎng)生 。

所謂溫,由于立冬之后,天漸轉(zhuǎn)涼冷,特別是女性茶友,為美多衣服單薄,再加每月特殊時(shí)期,體質(zhì)多會(huì)寒涼,更應(yīng)該多品飲溫性茶,堅(jiān)持品飲溫性茶,比如紅茶、黑茶、熟普洱茶、發(fā)酵程度重的烏龍茶等 。這四類茶都以存放些時(shí)日的茶為好,如果能符合“老”的特征,那就更好了 。

所謂順,一是要順滑不澀口的茶;二是要順和自己的體質(zhì)、自己的口感喜好的茶,順口順心;三是當(dāng)然再能順合自己的心理價(jià)位,性價(jià)比高的茶 。
潤(rùn)
冬季腎經(jīng)旺盛,腎水克心火,冬宜多苦味食品,以助心陽(yáng) 。正如《四時(shí)調(diào)攝箋》里所說:“冬月腎水味咸,恐水克火,故宜養(yǎng)心 。”而溫潤(rùn)的茶葉是很好的佳選,潤(rùn)而生津 。
紅茶
立冬開始,天氣越發(fā)寒冷,泡一杯紅茶,那紅寶石般誘人的湯色仿佛帶來陣陣暖意 。紅茶有促進(jìn)代謝、預(yù)防流感、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效,是極佳的飲品 。
黑茶
冬季是人的運(yùn)動(dòng)量較少,而進(jìn)食量較多的時(shí)期,喝黑茶能促進(jìn)消化、分解食物和脂肪,調(diào)整人體的糖、脂肪和水的代謝,對(duì)調(diào)理胃部有很重大的作用 。保護(hù)血管、防止肥胖更是非它莫屬 。
熟普
冬季易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適;出汗少,內(nèi)循環(huán)不暢;攝取大量高熱量食物,易出現(xiàn)消化不良等癥狀 。熱普洱茶可以有效補(bǔ)充人體所需水分,有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán) 。
烏龍
因?yàn)闉觚埐枋且环N半發(fā)酵的茶,它的性子不熱也不寒,對(duì)于身體的養(yǎng)生和保健非常的適合,尤其是能夠有效地減少肺部疾病的發(fā)生 。
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