4、黃花魚
黃花魚營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，有補(bǔ)腎健腦作用，對(duì)中老年人來說，食用黃花魚會(huì)收到很好的食療效果 。
5、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的 。
6、燕麥
燕麥對(duì)于大家來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中 。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，提供一整天足夠的能量，同時(shí)也是很好的健腦食品 。
7、豆類
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等 。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ) 。所以常吃豆類有益于大腦的發(fā)育 。
四、老是健忘4種食物不容錯(cuò)過
花生
在平日里大家最常見常吃的食物當(dāng)中花生是較不起眼的一種，殊不知經(jīng)常吃花生對(duì)緩解和防止白領(lǐng)老是健忘有很大幫助 ?；ㄉ缓蚜字湍X磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成 。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果” 。
南瓜籽
白領(lǐng)們不要一心只想著工作，閑暇時(shí)多吃一吃南瓜籽對(duì)改善疲勞健忘有一定效果 。南瓜籽去超市買來直接就能吃，尤其是要在早餐多吃一些 。南瓜籽性味甘、溫，含氨基酸、脂肪，維生素A、B、C等營(yíng)養(yǎng)，能滋補(bǔ)健腦，改善記憶 。
牛奶
有誰不知道牛奶是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食品呢，經(jīng)常喝非常有益身心健康，更是白領(lǐng)改善疲勞健忘的最佳選擇之一 。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸 。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì) 。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素 。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡 。
小米
改善白領(lǐng)疲勞健忘的食物當(dāng)中是少不了小米的，通常人們都是用來熬成小米粥來喝 。小米是一種營(yíng)養(yǎng)很高的食物，經(jīng)常吃對(duì)身心健康當(dāng)然是有很我好處的了 。小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸 。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用 。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健 。

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