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來廈門必須要吃姜母鴨了，阿呆是源自島外的著名廈門小吃，從1998年至今，如今分店遍布島內(nèi)外。他們家的鴨子都是選用新鮮鴨子，提前秘制入味，再配上姜片、芝麻油、高粱酒，慢火精心烹制一小時。大元路也有一家分店，現(xiàn)在半只40元，分量實在，現(xiàn)點現(xiàn)切開，再幫你加熱。走進(jìn)巷子內(nèi)就能聞到姜母鴨的香氣，砂鍋揭開滋滋作響。也可以堂食，還有推出了伴手禮包裝，方便游客帶走。鴨肉入味，姜香味濃郁，連姜片也不容錯過哦！

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阿杰五香大元路分店大概是這條路上最新的一家了，但它的名氣也是最大的一家。老店在八市里，謝霆鋒潘瑋柏等眾多明星都光顧過。新店的環(huán)境更好了，有堂食的地方，除了五香條外還有米苔目等小眾小吃。門口現(xiàn)炸的五香條金燦燦黃橙橙特別誘人，炸好的4元/條，也可以買生的回家自己加工。本地人一般都一下買十多條回家配酒剛好。皮酥肉多料實在，深受本地人和游客喜愛。

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除此之外還有賴厝埕扁食、阿西蝦面、141開元大排檔、芋包王、聰輝同安封肉等本地人愛來光顧的美食店。在廈門人眼中，大元路的上空都飄蕩著傳承數(shù)十年的味道，它深深根植于老廈門人的味覺記憶之中，成為難以忘懷的古早味。這條不足百米的小巷內(nèi) ，背著相機的游客較少，更能看見那些操著一口閩南腔廈門話的老饕們，買個餅打包個姜母鴨回家，才是日常。
新舊交替下的中山路，究竟值不值得來？
廈門中山路是來旅游的人必打卡的地方，作為全國唯一一條直通大海的商業(yè)步行街，可以說是見證了鷺島百年的發(fā)展，也是曾經(jīng)廈門島內(nèi)最核心最熱鬧的街區(qū) 。

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來逛中山路，除了感受它熱鬧的商業(yè)氛圍，騎樓文化是廈門建筑文化的代表，這些建筑絕大部分是二十年代華僑回鄉(xiāng)建造的，時至今日仍矗立在中山路八市片區(qū)一帶。但對于老廈門人來說，卻發(fā)現(xiàn)這些騎樓越變越新，越來越白，早已沒有了時代的氣息，仿佛只是后來的復(fù)制品一樣。當(dāng)然對于游客來說，是很好的拍照取景地，就看你怎么看吧？

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