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一、白茯苓有哪些功效
茯苓性質(zhì)平和，補(bǔ)而不峻，利而不猛，既可祛邪又可扶正。在我們?nèi)粘Ｉ钪?，也是食療藥膳中必備的，常用做粥、茶、糕點(diǎn) ?！昂颂臆蜍咧唷本褪且豢钸m用于心脾兩虛所致的失眠、健忘、多夢(mèng)等癥的藥粥。核桃仁50克及茯苓25克研末，與粳米100克一同煮粥，可用食鹽與香油調(diào)味，早晚各服一次。而“人參茯苓粥”則能大補(bǔ)元?dú)?、和胃健脾，適用于氣血虧虛周身乏力的人及大腸癌患者的食療。
又因茯苓善滲泄水濕，有利尿功能，故常用于減肥、降糖的藥膳。比如“防肥茯苓豆腐”就比較適合于中度肥胖者食用，但陽虛肥胖者不宜。我再介紹一款“減肥消腫白苓粥”給大家，取粳米100克洗凈煮粥，將熟時(shí)下白茯苓粉15克，用小火燉至粥稠即可。此粥具有健脾益胃、利水消腫之功效，對(duì)老年性浮腫、肥胖癥、脾虛少食、泄瀉、小便不利、水腫諸癥有效。
另外，白茯苓還是女性的最愛，它能祛斑增白、潤澤皮膚，還可以增強(qiáng)免疫功能，擴(kuò)張血管 ?！侗静萜穮R精要》載：“白茯苓為末，合蜜和，敷面上療面瘡及產(chǎn)婦黑皰如雀卵 ?！卑总蜍呒饶苋ズ诎酌?，又牢牙烏發(fā)，延年益壽。若加上和蜂蜜水的滋潤保養(yǎng)，去斑美容效果更不言而喻。古醫(yī)家認(rèn)為茯苓能化解一切黑斑瘢痕，與蜂蜜搭配使用，既能營養(yǎng)肌膚又能淡化色素斑。而且，白茯苓藥性平和，不易產(chǎn)生過敏反應(yīng)，常人都可使用，故現(xiàn)臨床仍使用廣泛。敷面時(shí)最好將白茯苓研成極細(xì)粉末，以利皮膚吸收。不過，斑的成因不同，此方雖能起到局部去黑斑的目的，但如能找出原因，加上內(nèi)調(diào)才能去其根本。
白茯苓美白面膜的方法：
：白茯苓粉末2茶匙；蜜糖1湯匙；檸檬汁2滴。
：混合材料，敷上面上10分鐘后，用清水洗去。功效：白茯苓甘、淡、平，藥性溫和，可美白及改善膚色晦暗及黃褐斑，有珍珠粉之稱的美譽(yù)，再加上數(shù)滴檸檬汁，更能發(fā)揮美白功效。面膜的材料：蛋清、面粉、白伏芩粉、牛奶就將蛋清先放進(jìn)杯子加入面粉調(diào)均。然后把牛奶加熱五分鐘放進(jìn)伏芩粉調(diào)均蓋上蓋子讓伏芩的藥效泡出來大約五分鐘左右就可以。最后跟蛋清和面粉調(diào)制的一起調(diào)均如果覺得太稀的話可以再加點(diǎn)面粉或伏芩粉。這樣把它倒在面膜紙上就是一個(gè)很不錯(cuò)的美白面膜啦，大概在臉上停留20分鐘就用清水洗干凈。洗完臉后會(huì)覺得皮膚很光滑細(xì)嫩的。最后擦上保濕乳液就可以，是好是晚上做完就睡。
二、白茯苓的作用有哪些
1、利尿作用
2、抗菌作用：白茯苓的100%煎劑用平板打洞法對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、變形桿菌等均有抑制作用。白茯苓對(duì)用試管法的抑菌試驗(yàn)結(jié)果是無抑菌作用。白茯苓的乙醇提取物在體外能殺死鉤端螺旋體，但水煎液無效。
3、對(duì)消化系統(tǒng)的影響：白茯苓對(duì)家兔離體腸管有直接松弛作用，對(duì)大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預(yù)防效果，并能降胃酸。另對(duì)CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護(hù)作用，使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低，防止肝細(xì)胞壞死。
4、抗腫瘤作用：白茯苓中的主要成分為白茯苓聚糖(Pachyman)，含量很高。白茯苓聚糖本身無抗腫瘤活性，若切斷其所含的β-(1→6)吡喃葡萄糖支鏈，成為單純的β-(1→3)葡萄糖聚糖[稱為白茯苓次聚糖(Pachymaran)]，則對(duì)小鼠肉瘤S180的抑制率可達(dá)96.88% 。
5、白茯苓多糖體對(duì)免疫功能的影響：
增加巨噬細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用，增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性：白茯苓多糖體能增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的細(xì)胞毒性作用，即增強(qiáng)細(xì)胞免疫反應(yīng)，并因此而激活機(jī)體對(duì)腫瘤的免疫監(jiān)督系統(tǒng)，這與其抗腫瘤活性密切相關(guān) 。

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白茯苓的功效有哪些 教你怎么食用白茯苓最好

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