玉米富含膳食纖維,具有促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng),加速排便的特性,有助于預(yù)防便秘與大腸癌,對(duì)于降低膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈硬化亦有助益 。多吃能夠促進(jìn)排便,玉米須煲湯還能消除水腫 。下面編輯要為大家介紹4道玉米瘦身餐,讓大家瘦的健康,趕緊來(lái)看看吧!
玉米瘦身原理
每100克新鮮玉米中的熱量有196千卡,含粗纖維1.2克、蛋白質(zhì)3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物,礦物質(zhì)和纖維素的含量也十分豐富 。另外玉米中大量的粗纖維,要比精面、精米量高出4~10倍多,玉米中豐富的鎂元素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于腸胃健康,并且可以幫助順利排出體內(nèi)廢物和毒素,可起到清腸排毒的作用,并且對(duì)減肥瘦身非常有好處 。成熟后的玉米花穗玉米須,具有利尿功效,對(duì)減肥也很有幫助 。
一、鮮榨玉米汁
做法:新鮮玉米將玉米粒切下,再放入約三倍的水,大火燒沸后加入糖,小火10分鐘煮制熟爛 。將煮好的玉米粒加入牛奶,用攪拌機(jī)攪打成玉米汁,再用篩網(wǎng)過(guò)濾一下即可 。
二、低卡金蛋優(yōu)格
材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量 。調(diào)味料:原味優(yōu)格10公克、鹽適量、白胡椒少許 。
做法:
1.雞蛋水煮至熟后撈起放涼,去殼切對(duì)半擺盤(pán) 。
2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調(diào)味料一起拌勻后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷蘭芹碎即可 。
三、玉米田園雜蔬
材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個(gè)、煮熟的老玉米1個(gè)、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙 。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剝下來(lái)備用
2.山藥去皮切小丁略焯水備用
3.胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁
4.鍋內(nèi)油6-7成熱時(shí),下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可 。
四、玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個(gè)、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許 。
做法:
1.排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用
以上關(guān)于本文的內(nèi)容,僅作參考!溫馨提示:如遇健康、疾病相關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
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