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運動在減肥中主要起著兩個重要作用，包括：
1.直接消耗大量的熱量、氧化脂肪、減輕體重
2.提升身體代謝消耗，增加日常能量的消耗，同樣可以達到減輕體重的目的。
看起來，在這兩點的作用下，我們運動后體重不下降就已經(jīng)是“罪大惡極”了，為何還有很多人在運動幾天后卻發(fā)現(xiàn)自己的體重有很大的增加呢？

文章插圖
其實，本來不運動，突然運動后的體重增加，主要不是脂肪增加，其主要的原因是身體內(nèi)的糖原增加以及水的駐留。
在運動中，我們的身體內(nèi)肌糖原和肝糖水大量消耗，它們是運動中最先供能的物質(zhì)，有數(shù)據(jù)顯示它們在人體的總存量大約在250g到400g之間。而在運動結(jié)束后，由于運動的刺激，身體一般會比運動前儲存更多的糖原。
在專業(yè)運動員比賽前，常見如下的經(jīng)典飲食、運動安排：在賽前6天到4天，進行高強度、大運動量練習(xí)，盡可能消耗糖原，在賽前3到1天，減少運動強度和運動量，并增加進食含糖食物。這樣的安排可以使肌肉中儲存糖原比以前增加1到2倍，在比賽時的耐力表現(xiàn)也更好。
運動后，在合理的飲食之下，肝糖原會快速補充。在補充的過程中，身體會按照糖原:水=1:3的比例來儲存大量水（這個數(shù)據(jù)是使用被廣泛引用的密西根大學(xué)1931年的實驗數(shù)據(jù)，最近也有研究表示這個數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確值應(yīng)該是1:2.4）。也就是說，假如你在你身體儲存了100g肝糖原的時候，還要再儲存上3倍的水，也就是總重量達到了400g的重量增加。
總的來說，因為糖原的增加和水分的儲存，你的體重看上去就會是增加的了。
要說明的是，雖然在肝糖原的合成過程中需要按照1:3的比例來儲存水，但這并不是說運動完最好不要喝水，體重才能減輕。實際上，如果進行了大量流汗的運動后而不補充水分，容易使身體脫水，糖原也無法得到補充，身體反而會出現(xiàn)疾病情況。而如果進行的是高強度、間歇性的力量練習(xí)，身體更是需要補充水分，在水分中還應(yīng)補充碳水化合物，已經(jīng)有實驗證實，在進行此類運動的過程中補充含碳水化合物的飲品，可以有效延遲身體疲勞感，使運動更加持久。
最后想和大家說的是，如果大家本來是不運動的，現(xiàn)在因為減肥而不得不運動了，然后遭遇運動后的體重增加，這個時候不要慌亂，而要了解到這是正常的生理階段，并且這個階段一般在規(guī)律運動1、2周內(nèi)即會消除。

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