肌肉,你可曾聽說過可以“吃”出來?以下食物就有這個作用 。
蜜糖冰茶

文章插圖
Memphis大學研究人員發(fā)現常吃這類粘稠食物的人體內葡萄糖含量可在較長時間內維持較高水平 。因為它幫助肝糖的儲存,而肝糖是肌肉的能量來源 。
肉排
肉排比其他蛋白質更能“制造”肌肉 。同時肉排也可幫助提高體內促睪丸激素氨基酸的含量 。睪丸激素能增強你的負重能力并鍛煉更多肌肉 。
杏仁
杏仁中含有大量的鎂 。Western Washington大學的一項研究顯示,增加鎂的攝入增加的負重力要比服用placebo的效果強20% 。
椰菜
椰菜中維生素C的含量在蔬菜中是最高的 。半杯椰菜含有60毫克維生素C.研究發(fā)現補充維生素C的運動員訓練后遭受的肌肉損傷比服用placebo 的運動員少 。
糙米
與精米相比,糙米含有更多的精氨酸和賴氨酸 。Houston大學的研究人員發(fā)現補充精氨酸和賴氨酸的人體內幫助肌肉生長的荷爾蒙比服用placebo的人要高21.5倍 。
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