【減肥菜譜:豆芽番茄牛肉湯】推薦理由:牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,鐵、鋅等營養(yǎng)素 , 是減脂推薦的低脂紅肉,今天就來推薦一款搭配新鮮蔬菜制作的 , 飽腹又暖身的豆芽番茄牛肉湯 。
準(zhǔn)備食材:豆芽100g,金針菇100g,西紅柿1個(gè),番茄醬10g,生姜5g,食鹽5g,瘦牛肉100g 。
做法步驟:
1、牛肉切薄片,西紅柿去皮切片,金針菇,豆芽洗凈備用 。
2、鍋中放水,燒開 。沸水中放入番茄 。放入牛肉、豆芽、金針菇;
3、小火煮3分鐘,放入番茄醬,加鹽調(diào)味 。
4、再次燒開后,按照自己的口味放香菜,金針菇番茄牛肉湯就做好了 。
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