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文章插圖
一、雞蛋清過敏會(huì)出現(xiàn)哪種反應(yīng)
口腔癥狀
口腔和嘴唇區(qū)域發(fā)紅和腫脹是很常見的雞蛋過敏反應(yīng) 。科學(xué)上也稱之為血管性水腫。有時(shí)炎癥還伴隨瘙癢和疼痛，可能會(huì)阻礙進(jìn)食和說(shuō)話 ?？谇话Y狀明顯突出，所以這些癥狀會(huì)導(dǎo)致情緒不安。
皮膚反應(yīng)
雞蛋過敏首先會(huì)在皮膚上反映出來(lái) 。最明顯的是凹凸不平，紅色皮疹，和蕁麻疹。它們可以被看做是濕疹（特應(yīng)性皮炎）和瘙癢。幾乎所有的食物過敏都會(huì)有皮膚反應(yīng)，因此需要追蹤來(lái)源以做出正確的診斷。
胃腸道癥狀
腹部痙攣，惡心，腹瀉和嘔吐是常見的雞蛋過敏癥狀。腹痛和消化不良很容易被認(rèn)為是別的癥狀，因此，這些癥狀往往是欺騙性的。胃腸道癥狀也是昏睡或疲勞的罪魁禍?zhǔn)?，此外雞蛋也可能導(dǎo)致激烈的心絞痛。
呼吸道癥狀
一切都從流鼻涕開始，然后導(dǎo)致發(fā)癢，流淚，打噴嚏，并觸發(fā)哮喘和咳嗽。它也可能觸發(fā)嚴(yán)重的“血管性水腫”，在手，臉，舌頭和生殖器附近皮膚下的血管出現(xiàn)腫脹。偏頭痛和夜尿也可以稱為雞蛋過敏癥狀。雞蛋過敏可引起過敏性鼻腔炎癥，通常稱為性鼻炎。
二、寶寶雞蛋過敏如何處理呢
喜歡看《爸爸去哪兒》的朋友們可能會(huì)發(fā)現(xiàn)里面曹格的女兒grace姐姐有雞蛋過敏癥。那么，什么是雞蛋過敏癥呢？其實(shí)雞蛋過敏癥就是一種免疫系統(tǒng)過敏反應(yīng)，是身體對(duì)吃的雞蛋產(chǎn)生抗體造成的。有時(shí)候，皮膚接觸雞蛋也會(huì)引起過敏反應(yīng) 。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，很多人是從幼兒就開始對(duì)雞蛋過敏。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大約有4％的嬰兒吃雞蛋后出現(xiàn)腹瀉、皮疹、嘔吐等過敏反應(yīng) 。如果寶寶發(fā)生雞蛋過敏，媽媽就首先應(yīng)明確造成過敏的原因，如確為對(duì)雞蛋過敏，則立刻停止喂雞蛋。到7～8個(gè)月后，當(dāng)孩子腸道發(fā)育進(jìn)一步完善，對(duì)異種蛋白的屏障作用增強(qiáng)后，再重新試著喂雞蛋。重新開始喂雞蛋時(shí)每次應(yīng)只喂少量蛋黃，并仔細(xì)觀察孩子的反應(yīng)，緩慢增加每次的攝人量，每1～2周加量1次，直到孩子適應(yīng)為止。
在此也提醒各位媽媽，寶寶雞蛋雞蛋過敏容易引發(fā)皮疹，這時(shí)候媽媽就應(yīng)該注意了，要盡可能地避免寶寶用手搔抓局部，也不要用熱水或肥皂水去清洗局部，更不能用那些刺激性較強(qiáng)的藥物在局部涂抹，特別注意的是不能隨便應(yīng)用激素類藥物在局部涂抹這些都是非常容易使疾病惡化或重新發(fā)生的常見因素。
三、蛋白質(zhì)過敏忌食什么東西
蛋白質(zhì)過敏也是從食物進(jìn)食中導(dǎo)致的過敏癥狀。所謂蛋白質(zhì)過敏，簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是因?yàn)閷殞汅w內(nèi)無(wú)法吸收高蛋白營(yíng)養(yǎng)，所以吃了蛋白質(zhì)食物之后就出現(xiàn)了過敏現(xiàn)象。為防止寶寶出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏，接下來(lái)為大家介紹一下常見且常用語(yǔ)寶寶的食物中，哪些是富含高蛋白的食物。
第一類，就是家禽蛋類。最為常見的就是雞蛋。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所以也成為了媽媽為寶寶準(zhǔn)備的最佳輔食。但是由于蛋類中包含了高蛋白，寶寶的腸胃不一定能適應(yīng)和承受，為避免寶寶蛋白質(zhì)過敏，媽媽們盡量不用喂食雞蛋，或者一點(diǎn)一點(diǎn)逐漸地喂食，讓寶寶慢慢適應(yīng) 。
第二類，就是海鮮魚類食品。這類食品的蛋白質(zhì)含量也是非常高的。正因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多媽媽也會(huì)嘗試讓寶寶進(jìn)食，建議媽媽在寶寶大一點(diǎn)之后再喂食此類食品。
第三類，就是乳制品。牛奶，是最佳的營(yíng)養(yǎng)品，也成為了媽媽最愛的給寶寶的營(yíng)養(yǎng)品。但是牛奶在寶寶過敏中是很常見的一種食物。媽媽應(yīng)該盡量母乳喂養(yǎng)，為避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)過敏，其余的乳制品也盡可能不給寶寶食用。

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