取出成品蛋撻皮,解凍15分鐘 。
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把雞蛋打入盆中,然后打碎 。
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準(zhǔn)備好需要的食材 。淡奶油、牛奶和白糖,比例為3: 2: 1 。倒入盆中,攪拌均勻 。
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將準(zhǔn)備好的蛋撻液過篩,這樣嘴巴喊起來更好 。
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每個(gè)蛋撻放入8分鐘蛋撻液,烤箱200度預(yù)熱蛋撻10分鐘,蛋撻烤20分鐘 。
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特殊提示 過濾是為了更好的口感 。
烤的時(shí)候要一直看著,以免燙傷 。
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