拿兩個蜜棗，洗干凈放湯鍋里 。湯多的話可以適當(dāng)加蜜棗 。

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將蓮藕去皮，清洗干凈，然后切成小塊備用 。


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將切好的蓮藕放入湯鍋中，然后在鍋中加入適量的水 。


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鍋中放入適量的水，然后將豬骨放入水中，大火燒開，撇去血沫 。


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取出煮熟的豬骨，用冷水沖洗干凈，然后放入湯鍋中 。


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蓋上湯鍋，然后大火燒開 。煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢燉1小時 。


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在烹飪的過程中，適時打開鍋蓋，用勺子攪拌，防止鍋底被燒焦 。


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在熬湯的過程中，要注意水量 。煮沸后，食用前在湯里加少量鹽 。


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