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做法:菠菜洗凈,對半切開,焯水,撈起擠干備用 。黑木耳泡好,放鍋里煮5分鐘,然后撈起和菠菜一起放 。用炒鍋炒核桃仁,吃起來很脆 。炒好后放入菠菜黑木耳,加入蠔油、香醋、醬油、香油,拌勻,撒上白芝麻 。
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