準(zhǔn)備好所有材料 。
文章插圖
雞蛋分離,蛋白和蛋黃分別放入兩個(gè)無(wú)水無(wú)油的盆里 。
文章插圖
40克糖放入蛋黃里攪拌均勻 。
文章插圖
黃油溶化放入蛋黃液里攪拌均勻 。
文章插圖
再放入牛奶攪坢均勻 。
文章插圖
然后放入低粉和泡打粉攪拌均勻備用 。
文章插圖
先用打蛋器慢檔打發(fā)蛋白成泡沫狀 。
文章插圖
再放30克糖用打蛋器繼續(xù)打發(fā) 。
文章插圖
最后放35克糖用打蛋器快檔繼續(xù)打發(fā) 。
文章插圖
打至蛋白成硬性能站起尖角不消失 。
文章插圖
取三分之一蛋白放入面糊里上下攪拌不能劃圈 。
文章插圖
再將攪拌好的面糊倒入三分之二的蛋白里 。
文章插圖
上下攪拌均勻不能劃圈 。
文章插圖
覺拌好的面糊倒入電飯煲內(nèi)膽里，輕輕振動(dòng)幾下，振出氣泡 。
文章插圖
最后蛋糕就做好了 。
文章插圖
以上關(guān)于本文的內(nèi)容，僅作參考！溫馨提示：如遇健康、疾病相關(guān)的問題，請(qǐng)您及時(shí)就醫(yī)或請(qǐng)專業(yè)人士給予相關(guān)指導(dǎo)!
「愛刨根生活網(wǎng)」www.malaban59.cn小編還為您精選了以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：- 奧爾良雞肉卷的做法 奧爾良松花雞肉卷的制作方法
- 包菜肉包子餡的做法竅門 包菜肉餡的制作方法
- 羅宋湯的制作方法英文 羅宋湯的制作方法
- 如何做山藥排骨湯用電飯煲的做法 如何做山藥排骨湯
- 紅燒羊肉的家常做法視頻 紅燒羊肉的制作方法
- 烤包菜的做法 包菜牛肉燒烤的制作方法
- 干燒大蝦的做法 干燒大蝦制作方法
- 大蒜燒鯰魚怎么做 大蒜燒鯰魚制作方法優(yōu)質(zhì)
- 筍燒排骨家常做法 筍尖燒排骨制作方法
- 麻辣兔肉的制作方法,好吃又健康,保證你吃過就忘不掉! 麻辣兔肉的制作方法