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做法：
1、草莓洗凈一切為二。
2、鍋中做開水將百合瓣焯水撈出，過涼水。
3、糖桂花加白砂糖攪拌均勻成糖桂花汁。
4、將草莓百合放入碗中，倒上糖桂花汁即可裝盤。
四、蜜汁煎香蕉
材料：香蕉2根，黃油25克，白糖15克，檸檬半個擠汁，巧克力醬少許，熟花生碎少許。
做法：
1、黃油放入平底鍋中，加熱至融化。
2、倒入白糖，翻炒。
3、炒至白糖融化。
4、將去皮的香蕉放入鍋中，小火慢慢煎軟。
5、中間給香蕉翻面，并將糖澆在香蕉上。
6、煎至糖色變深，擠上檸檬汁出鍋。
7、煎好的香蕉放入盤中，擠上巧克力醬，再撒上一些熟花生碎。
三、這些水果的各種有趣的吃法
一、煮著吃
1、適合的水果：蘋果、梨、山楂、大棗。
可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的人擔(dān)心水果煮著吃會損失營養(yǎng)，煮水果容易流失水果當(dāng)中一些水溶性維生素以及一些活性的酶類等營養(yǎng)素，如維生素C和B族維生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后，纖維被軟化，不會對腸胃造成過重的刺激，因此，對于腸胃不好的人來說，冬季將水果煮著吃其實是利大于弊的。
煮水果的另一目的是增強(qiáng)藥效，一些偏涼性的水果經(jīng)過高溫蒸煮、炒熟之后，涼性減少了。對于體質(zhì)偏寒的人群來說，更適合這樣吃。
2、推薦食譜：雜果粥
做法：準(zhǔn)備好自己喜歡吃的水果，如梨、蘋果、山楂、大棗等，將水果洗凈、去核、切塊，鍋中加水煮粥，待粥快好時，加入準(zhǔn)備好的水果，適量冰糖，煮至粥熟即可。
二、蒸著吃
1、適合的水果：橘子、橙子、蘋果、梨。
水果蒸著吃，不但不傷脾胃，有的水果蒸著吃還有食療的功效，一舉兩得。對于這些維生素C含量豐富的水果來說，加熱后對維生素C的破壞可能多一些，不過也不必太擔(dān)心，畢竟水果中除了維生素C外，還有其他不怕熱的營養(yǎng)成分。
橘子和橙子等富含維生素C的水果一般加熱后會更酸，建議可以加一點冰糖調(diào)味，或者和蘋果、梨等一起煮著吃，味道酸酸甜甜的，也別有一番風(fēng)味，而且各種水果一起煮著吃營養(yǎng)成分也可以相互補(bǔ)充。
2、推薦食譜：川貝冰糖蒸梨
取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內(nèi)核，倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關(guān)火，待梨溫?zé)釙r把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉。
蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他食物或藥物，以增強(qiáng)止咳化痰的功效。
三、炒著吃
1、適合水果：菠蘿。
廣東人常常將菠蘿炒熟、煮糖水或者泡鹽水食用。因為菠蘿本身含有蛋白酶和甙類物質(zhì)，有的人會對這種蛋白酶過敏，這些物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后還會分解蛋白質(zhì)，破壞口腔黏膜、胃黏膜等。這也是為什么生吃菠蘿過量，容易覺得口腔麻痹、胃腸不適。經(jīng)過烹煮加工可以使蛋白酶失去活性，更加適合食用。
四、水果面條、水果湯圓
1、適合的水果：各種果汁豐富的水果，如橙子、草莓、黑布林等。
將喜歡的水果榨汁后，加入面粉或糯米粉，就可以做美味可口的水果面條或水果湯圓了，用幾種不同顏色的水果還可以做成彩色水果湯圓、彩色面條，特別適合給小寶寶吃。
四、吃水果必須知道的5個禁忌
單吃水果
雖然一塊水果比一塊糖更好，但它仍有可能使你的血糖上升。如能搭配一些蛋白質(zhì)，比如一塊乳酪或一杯果仁牛奶，能有效解決此問題，水果會提高胰島素水平，而蛋白質(zhì)會增加胰高血糖素，這兩種激素共同作用穩(wěn)定血糖水平。”如果你患有糖尿病或是糖尿病前期，用蛋白質(zhì)搭配水果尤其重要。

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